Tatlı Ve Hamur İşi Ustası

1998 yılında “Toplu Yemek, Catering ve Organizasyon Hizmetleri” sunan bir firma olarak faaliyetine başlayan Gökaş Yemek, hazır yemek sektöründe sürekli gelişen bir profil çizmeye devam etmektedir. Bu büyüyen ve gelişen bir ekipte yer almak isteyen, aynı zamanda bilgisine ve tecrübesine güvenen ekip arkadaşlarını aramızda görmek istiyoruz.

ARANAN NİTELİKLER
• Gündüz vardiyasında çalışabilecek,
• Esenyurt ve civarında ikamet eden,
• İletişim yeteneği kuvvetli, sorumluluk sahibi, titiz, dikkatli ve detaylara önem veren,
• En az 2-3 bin kişilik tatlı üretimi tecrübesi olan.

İŞ TANIMI
• Tatlıların yapılmasında Vardiya Aşçıbaşısının ve üretim müdürünün verdiği görevleri eksiksiz yapmak,
• Günlük menüdeki servise sunulacak tatlı, hamur işi vb. yeterli miktarda, istenilen kalitede ve zamanında hazırlanmasını sağlamak,
• Hatasız üretim için belirlenen kuralları uygulamak,
• Hijyen ve sanitasyon sürekliliği için konulan kurallara uymak,
• Kullanma süresi geçmiş veya bozulmuş gıdaları Vardiya Aşçıbaşısına bildirmek,
• Yemekhanedeki alet ve ekipmanları kullanma talimatlarına uygun olarak kullanmak, kontrol, bakım ve temizliğini yapmak, korunmalarını sağlamak,
• Çalışma alanlarının temiz ve düzenli olmasını sağlamak,
• Üretim için gerekli malzemeleri tartmak ve hazırlamak.

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 2694068